Sárgarépa hummusz - mindenmentes, 10 perces

Ha unod a hagyományos humuszt, próbáld ki ezt a sárgarépás változatot :) mert:

• bruttó 10 perc alatt kész
• 3 hozzávaló (+ 2 opcionális)
• laktózmentes
• vegán
• gluténmentes 
• cukormentes
• alacsony szénhidráttartalmú (100g csicseriborsóban 61g szénhidrát van, míg 100g répában csak 10g)
• fincsi!

Irodába, piknikre, filmnézéshez, szendvicsre kenve, korpovit kekszet / pitát beletunkolva, vagy akár köretnek is szuper.

Hozzávalók (1 főre snacknek - kb. 10 korpovit keksz mellé)

• 1 sárgarépa - 5 perc alatt puhára fözve
• 1 tk örölt kömény
• 2 tk tahini
• só, bors
• Tetejére: friss koriander, szezámmag

Kb. 10g szénhidrát (a répából de ha csak egy snack adagnyit eszel belőle, nem kell számolni) és kb. 100 kalória ez így.